Les aliments qui endommagent le pancréas

Le blé, le riz, l’avoine et le maïs sont à la base de l’alimentation humaine depuis des centaines d’années, et ce n’est pas le problème. Le problème réside dans les processus que nous avons inclus dans les dernières années de l’ère industrielle, qui font que ce que nous consommons est très loin de ce dont nous avons réellement besoin.

Lorsqu’une céréale est consommée telle quelle, qu’elle soit fraîche ou mieux si elle est sèche, tous les nutriments qui fournissent des vitamines, des minéraux, des fibres y restent, mais lorsque une céréale est raffinée ce que vous obtenez n’est pas la pureté, mais de la nourriture morte n’ayant rien à offrir mais des complications pour votre corps. D’autant plus lorsque ce type de produit est consommé en excès.

Le pancréas doit être obligé de libérer de l’insuline, nécessaire pour métaboliser ce produit et transformer le sucre simple en glycogène, qui sert de réserve. Le foie doit également faire des heures supplémentaires, ce qui met notre métabolisme en échec.

C’est encore pire si l’on considère la grande quantité de des additifs malsains qui s’accompagnent généralement de farines raffinées, telles que

• Des huiles végétales malsaines.
• Huiles végétales ou margarines hydrogénées
• Conservateurs.
• Les teintures.
• Arômes artificiels.
• Édulcorants synthétiques.
• Agents gélifiants.
• Acidulants et régulateurs d’acidité.

Tous ces « améliorateurs » ne le sont pas vraiment. Les produits de boulangerie sont plus faciles à fabriquer, mais ils sont très éloignés de ce que nous considérons comme du pain, et le pire est que ces additifs sont utilisés même dans la plus petite boulangerie.

Comme le raffinage de la farine, ce processus dans le sucre est nocif pour notre santé. Le sucre blanc était considéré comme plus pur, ce qui n’est pas vrai.

Il a déjà été démontré dans de nombreuses études scientifiques que le sucre raffiné, encore plus en excès, est largement responsable de nombreuses maladies chroniques telles que l’obésité ou le diabèteles véritables pandémies de notre époque.

Cependant, elles continuent d’envahir la grande majorité des produits transformés qui font partie du garde-manger de milliers de consommateurs qui ignorent cette réalité.

La consommation de sucre brun, mascabo, panela, piloncillo, chancaca, rapadura ou tant de noms qu’elle reçoit dans le monde entier. Les nutriments du sucre non raffiné sont excellents pour fournir de l’énergie et la santé, contrairement au sucre blanc, qui recharge le pancréas, le foie et favorise les déséquilibres du corps.

Le lait de bonne origine est celui qui provient de vaches soignées, nourries à l’herbe et non soumises à un excès de produits chimiques. Ce lait peut être consommé quotidiennement, chaud et en petite quantité (100 ml) sans causer de problèmes physiques, mais la réalité est bien différente.

Il a été démontré que le excès de lait de mauvaise qualité Elle affecte sérieusement la santé, favorisant toutes sortes de maladies chroniques, d’allergies, d’inflammations corporelles chroniques et de problèmes digestifs, y compris les dommages pancréatiques dus à l’inflammation.

Les produits laitiers sont nocifs :

• Des animaux malades et mal soignés.
• Nourris avec des aliments pour animaux ou même des denrées alimentaires d’origine animale.
• Hyper-industrialisé.
• Avec des additifs malsains.
• Fermentation incorrecte.
• Avec du sel ajouté (fromages).

D’autant plus si elles sont consommées en grande quantité, comme c’est généralement le cas.

Une petite quantité de bonne viande n’est pas non plus dangereuse pour la santé, mais des quantités excessives, et plus encore lorsqu’elles proviennent d’animaux maltraités et malades, sont très mauvaises pour l’organisme.

Un excès de protéines animales ralentir la digestion, favoriser l’inflammation intestinale et aider à l’entrée des antigènes (substances nocives) à l’organisme. Cela entraîne une inflammation chronique de nombreux organes, dont le pancréas.

Cette nourriture popularisée est tout à fait difficile à avalerCela est d’autant plus vrai si elle est combinée avec d’autres aliments difficiles à digérer, tels que

• Les fromages.
• Les viandes.
• Combinaison de fromage et de tomate.
• Farines raffinées.

Lorsque la digestion n’est pas appropriée, il reste dans l’organisme de multiples résidus qui favorisent l’inflammation du corps et produisent de nombreuses maladies.

D’autre part, la fécule de pomme de terre est un glucide qui, lorsqu’il est ingéré en grande quantité, stresse le pancréas en raison du travail excessif qu’il doit effectuer pour métaboliser ces sucres.

Les édulcorants les plus couramment utilisés dans le secteur sont sirop de maïs à haute teneur en glucose et en fructoseégalement connu sous le nom de HFCS. Ces substances sont présentes dans de nombreux aliments super-traités que l’on trouve dans les supermarchés et les petits magasins.

Bien qu’ils puissent être présents dans les aliments naturels, lorsqu’ils sont isolés sous forme de molécules, ils ne sont pas accompagnés des autres substances qui facilitent leur absorption et leur métabolisme. Ainsi, il reste de grandes quantités de sucre simple qui provoquent une stimulation élevée et rapide du pancréas.

Si ces substances sont également accompagnées de graisses malsaines, comme c’est souvent le cas avec les aliments transformés, il en résulte une véritable dépendance à ce type de substances.

Cela a des conséquences très graves sur le corps, comme par exemple

• Altération de la flore intestinale.
• Fermentation dans le tube digestif
• Augmentation de la perméabilité intestinale.
• Gonflement du corps.
• Il favorise la croissance et la permanence des parasites dans l’organisme.

Ainsi utilisés dans les produits « sans sucre » et « à faible teneur en calories » et même dans les dentifrices, les édulcorants artificiels sont très nocifs pour la santé pour plusieurs raisons.

En ce qui concerne le pancréas, ces édulcorants émettent des signaux qui provoquent la libération d’insuline par le pancréas, mais en l’absence de glucides, il y a hypoglycémie et l’obésité est encouragée lorsqu’ils sont consommés régulièrement.

L’alcool est l’une des substances les plus nocives pour le pancréas. Le pancréas est l’un des organes responsables de son métabolisme et la consommation régulière de ce type de boisson génère inflammation, dommages chroniques, pancréatite et a même été liée au cancer du pancréas.

Il a été déterminé que la consommation quotidienne de 80 à 100 grammes d’alcool peut entraîner des dommages au pancréas si la consommation est régulière pendant 3 à 5 ans et que ces dommages sont cumulatifs, comme c’est le cas pour le foie. Par conséquent, une consommation plus faible soutenue pendant des années peut également entraîner de tels problèmes.

Il s’agit d’un exhausteur de goût qui est ajouté à de nombreux produits industrialisés et transformés. Précisément parce qu’il donne un « meilleur goût » aux aliments, mais il existe des preuves scientifiques qui montrent que le sodium ou le glutamate monosodique (MSG) crée une dépendance et a été lié à de nombreux problèmes de santé chroniquesy compris l’insulinorésistance et les troubles pancréatiques.

La consommation fréquente d’huiles malsaines favorise inflammation du foie et du pancréasentre autres graves problèmes de santé.

Le problème est que ces huiles ne sont pas seulement celles que nous mettons dans nos aliments lorsque nous cuisinons, mais qu’elles sont incluses dans presque tous les produits ultra-traités. Évitez tous les aliments qui les contiennent :

• Huile de palme.
• Huile de soja.
• Huile de canola.
• Huile de maïs génétiquement modifiée.
• Huiles végétales ou margarines hydrogénées

Vous devez également garder à l’esprit que la les huiles qui ne sont pas pressées à froid sont soumis à des processus de raffinage qui incluent l’ajout de dérivés du pétrole. Il est clair qu’ils ne sont pas en bonne santé.

Il n’est pas non plus sain que ces huiles soient utilisées pour la friture des aliments. Ce type de cuisson est très nocif pour le pancréas.

C’est pourquoi le huiles recommandées pour la consommation humaine sont :

• Huile d’olive vierge extra (première pression à froid)
• Huile de noix de coco.
• Huile de tournesol pressée à froid
• Huile de sésame ou huile de lin (en petites quantités).
• Ghee ou beurre clarifié.

Bien que ce ne soit pas un aliment en soi, il y a des gens qui en consomment en grande quantité et cela est très grave pour le pancréas et d’autres organes.

Le café en petites quantités, et non pas tous les jours, peut aider à réduire les gonflements du corps, mais si vous buvez fréquemment de la caféine la déshydratation du corpsCela peut entraîner un stress métabolique accru et une augmentation de la pression sanguine.

Ainsi, le pancréas peut être affecté par une altération du métabolisme. Nous vous recommandons limiter l’absorption de cette substance ou la suspendre si vous avez des problèmes de pancréas.

La pancréatite est une maladie grave qui nécessite une admission et une surveillance constante jusqu’à ce qu’un certain rétablissement se produise. Quand le pancréas gonfle considérablement, génère des douleurs et des malaises physiques notables. Il est important de le diagnostiquer à temps pour éviter de graves complications.

Les premiers jours sur jeûne doit être rigoureux. Les indications médicales sont généralement que la personne ne peut même pas consommer d’eau. C’est pourquoi elle doit être hospitalisée et l’apport nutritionnel et hydratant doit se faire par voie intraveineuse.

Ensuite, certaines substances sont progressivement incorporées : d’abord de l’eau, puis des aliments très digestes.

Il faut veiller à ce que le régime alimentaire ne contienne pas les aliments susceptibles d’endommager le pancréas et les additifs décrits ci-dessus. Il est très courant d’inclure des produits laitiers, des édulcorants ou des produits transformés tels que les biscuits, et ceux-ci sont très nocifs dans cet état.

Le régime alimentaire idéal pour une personne sortant d’une pancréatite et si vous voulez minimiser l’inflammation devrait être de des aliments simples et naturels.

Idéalement riz brun (qui, bien qu’étant un hydrate de carbone, sont minimisés par les fibres et les nutriments qu’il possède), des légumes facilement digestibles quelque peu cuit et, au fur et à mesure que l’aide sociale progresse, peut inclure des légumes facilement digestiblescomme les haricots mungo.

Il est essentiel d’éviter la consommation d’irritants tels que le thé, le café, le tabac et, bien sûr, l’alcool.

L’ajout de graisses saines devrait également être progressif. Un cas particulier est celui de la ghee ou beurre clarifié. Une cuillerée à café de cette substance favorise la digestion et aide à guérir de nombreuses pathologies.

Peu à peu, les fruits cuits, d’autres céréales complètes sous forme de farine et de petites quantités de lait de bonne provenance peuvent être inclus.

Il est important de donner du temps à la digestion. C’est pourquoi vous devriez attendre 4 à 6 heures entre les repasSinon, il y a indigestion et accumulation de substances inflammatoires dans l’organisme.

Vous trouverez d’autres conseils de ce type dans l’article « Régime alimentaire pour la pancréatite ».

Cet article est purement informatif, sur ssgus.com nous n’avons pas le pouvoir de prescrire des traitements médicaux ou de faire un quelconque diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de problème ou de malaise.

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